暮らしのレ・シ・ピ あれこれ


毎日の生活に季節を感じて♪ momo
by parsleym
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カテゴリ:季節( 18 )

初めての…野菜!

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レストランのサラダコーナーにおもしろい野菜がありました。名前はバラフとかいてあります。初めて見る野菜…!?です。葉っぱはクリスタルのような光っていてまるで凍っているみたい。

バラフ 

エジプト原産。天然塩味の希少野菜
 

少しかじってみると塩味がしてシャキシャキでなんとも不思議な食感です。
  
 地元のスーパーでも、ありました。名前は「アイスプラント」
佐賀育ちの野菜だそうです。いつ頃から売られていたのかしら。
新しい野菜の出現にびっくりです\(◎o◎)/!
サラダだけでなくお料理の彩りに使えそう。

自然の塩味がついているとはやっぱり不思議な野菜です。



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庭は「さくら草」のピンクの花が満開です。

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by parsleym | 2008-05-25 15:02 | 季節

春の雪


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4月になるというのにまた「冬景色」です。朝起きてカーテンを開けると真っ白です。信じられない景色にあわててしまいます。車のタイヤはすでに交換してある…どうしよう~大変だ・・・・

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春の雪はとても「はかない」ので、驚くほど早くとけてしまいました。
やっぱり、春ですね。


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 鶏肉のさっぱり煮を作ってみました。コマーシャルを見ていたらとっても美味しそうに食べていたのでさっそくチャレンジ。酢もたくさん使うので体によさそう(笑)


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by parsleym | 2008-04-01 23:04 | 季節

ほんのりさくら色

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 各地から桜便りが伝えられています。例年より早い桜の開花だそうです。山に残っている雪を見ながらの暮らしにはほんとうにうらやましいかぎりです001.gif

 宅急便が届きました。ワクワクしながら開けてみると、さくら色のおうどんときびなごの佃煮でした。毎年この時季になると一足早く春の雰囲気を味わうことができ感激です。


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そば打ちの名人ですが、今回は春のイメージにぴったりのさくら色のおうどん。きびなごはいつも美味しく炊いてくださいます。
生のきびなごが入荷するとこの時期限定の佃煮を作るのだとか…
貴重な“春”のお届けありがとうございます。


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大きなお鍋で茹でてみました。おうどんの生地の花びらも一緒に茹でておなべの中でひらひら…とってもチャーミングです。
食べてしまうのがもったいないくらい。
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by parsleym | 2008-03-27 21:53 | 季節

o(*^ー^*)oわくわくしながら~♪

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 レースのお店でお楽しみ袋を購入しました。いろんな大きさがあって迷ってしまいましたが初めてだったのでお手頃な2000円にしてみました。
中身は7~8倍のものが入っていますよ。中身が見えないので多いに期待しながら一つ選んでみました。
 袋の中からはピローケースやハンカチ。テーブルクロスなどワクワクするものばかりです。パンマットもありました。さっそく焼きたてのハムロールを包んでみました。


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季節はずれのアウトレット商品ですが次から次にいろんなものが出てきておもしろかったです。


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by parsleym | 2008-03-06 20:36 | 季節

春を探しに~♪

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 河津の桜まつりに行ってきました。我が家を出発するときは氷点下の世界で冬からいっきに春です。開花の時期が早いこの河津さくら。
 河津川沿いの桜並木はお花見の人で迷子になりそうです…(≧▽≦)


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by parsleym | 2008-03-02 22:30 | 季節

幸せな色

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 チラチラと小雪が舞う寒い毎日ですがうれしいお知らせが届いて春の気分いっぱいです。カラフルなお鍋のセットは前からあこがれていたものでとってもうれしいです。
鮮やかな黄色は春を運んできてくれました(*'▽'*)
 レシピコンテストで「大賞」をいただきあこがれのル・クルーゼのお鍋をいただきました。



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 フランス生まれのホウロウ鍋。どんなお料理を作ろうかとワクワクしてしまいます。前から欲しかったものなのでとってもうれしいo(*^▽^*)o~♪


 
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 フレッシュな「タンカン」今年も沖縄から贈っていただきました。すてきな「春」のお届けありがとうございます(^o^)丿
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by parsleym | 2008-02-17 22:25 | 季節

蒼い瞬間

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 吉村さんの写真集「BLUE MONENT」が届きました。
昨年の5月日比谷のフォトエントランスでの個展「ブルーモーメント」が写真集になったのです。さっそくアマゾンに注文。アマゾンは速くて本がきれいです。欲しいものがすぐ届くので最近はいつもここばかりです。
とっても便利ですね。


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 遠い外国の街に想いを馳せてじっくりと写真集を見る時間は最高です。

  
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by parsleym | 2008-01-19 23:28 | 季節

小正月そして幸せの香り

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 どんど焼きの行事も終わりようやくほっとできるいつもの生活になってきました。年始年末のあわただしい日々から気がつけばもう一月も後半に。
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 毎年おばあちゃんと一緒に作っていたまゆ玉ですが今年は、スーパーマーケットに「柳の枝」が売っていて、そのそばに「すあま」があったのでひらめいて(*'▽'*)簡単に作ってみました。みんなにはチョー手抜き!!!といわれ…多いに反省。


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 美味しい香りに誘われて(笑)IVYおじさん宅に遊びにいってきました。
グットタイミングでパンが焼きあがったところ。これからお茶会です。
ブログで拝見していた「シュトルーデン」ウィーンの焼き菓子風のパンです。林檎の甘ーい香りとシナモン。これって、幸せの香りだね♪

  
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by parsleym | 2008-01-18 22:00 | 季節

迎春 2008年 元旦

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  あけましておめでとうございます001.gif
   本年もよろしくお願いいたします

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 あわただしい年の瀬でしたがおせちの一品「伊達巻」を手作りしました。おせちの中に伊達巻があるとうれしくて普段はあまり食卓に登場しない伊達巻ですがお正月の楽しみの一つ。最近は甘さが気になっていたのですが自分で手作りすればおいしい~♪


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by parsleym | 2008-01-01 14:34 | 季節

イルミネーション

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 昨夜の雨はいつのまにか雪に変わって今朝は庭一面真っ白です。今年初めての本格的な雪。ホワイトクリスマスってロマンティックよね~♪近所の家から雪かきの音がきこえてきて(ーo-;)
写真を撮るまもなくどんどん融けてしまいました。

毎年おしゃれなイルミネーションの会社があります。クリスマスの時期が近づくと楽しみです。今年は昨年よりバージョンアップして地域の人たちを楽しませてくれます。雪が舞う寒~い夜空ですがおしゃれなイルミネーションはとっても輝いていて眺めていると寒さもわすれてしまいそう。
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by parsleym | 2007-12-23 21:38 | 季節
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