暮らしのレ・シ・ピ あれこれ
2008-06-03T00:17:40+09:00
parsleym
毎日の生活に季節を感じて♪ momo
Excite Blog
赤いドア~♪
http://parsleym.exblog.jp/8057389/
2008-06-02T23:30:00+09:00
2008-06-03T00:17:40+09:00
2008-06-03T00:15:16+09:00
parsleym
お出かけ
木立の中の小さなお店。赤いドアーがステキです。このドアーの中はあまい香りがいっぱいのケーキとカフェのお店。まるで絵本の世界のようです。
新緑の若葉が眼に鮮やかでガーデニングも魅力的でお庭を拝見していると楽しくてなかなか赤いドアーまで時間がかかります(笑)
近くの方はお散歩の途中で立ち寄ってお茶を飲んでいかれるそうです。窓に向かって外の景色を眺めながらゆっくりお茶していると、リピーターが多いというのもわかる気がします。
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初めての…野菜!
http://parsleym.exblog.jp/8004767/
2008-05-25T15:02:00+09:00
2008-05-25T15:03:47+09:00
2008-05-25T15:02:20+09:00
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季節
レストランのサラダコーナーにおもしろい野菜がありました。名前は「バラフ」とかいてあります。初めて見る野菜…!?です。葉っぱはクリスタルのような光っていてまるで凍っているみたい。
バラフ
エジプト原産。天然塩味の希少野菜
少しかじってみると塩味がしてシャキシャキでなんとも不思議な食感です。
地元のスーパーでも、ありました。名前は「アイスプラント」
佐賀育ちの野菜だそうです。いつ頃から売られていたのかしら。
新しい野菜の出現にびっくりです\(◎o◎)/!
サラダだけでなくお料理の彩りに使えそう。
自然の塩味がついているとはやっぱり不思議な野菜です。
庭は「さくら草」のピンクの花が満開です。
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さくら・ほ・ん・の・り
http://parsleym.exblog.jp/7943929/
2008-05-15T20:12:46+09:00
2008-05-15T20:13:00+09:00
2008-05-15T20:13:00+09:00
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お菓子・パン
うすくれないの桜の花びら。今日は桜の花を使ってお菓子作りをしました。
桜の塩漬けの塩分を抜く加減が意外と大事ですね。
塩気が残っているとゼリーの味が微妙になってしまいます。
桜の花びらを時々様子を見ながら味見してきめます。
いつもなんだか迷ってしまうのですが…
桜の花も初々しい蕾がゼリーにぴったり
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コットンクール ムラサキ科
http://parsleym.exblog.jp/7926263/
2008-05-12T22:54:41+09:00
2008-05-12T22:54:55+09:00
2008-05-12T22:54:55+09:00
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ガーデン草花
ここ数日の寒さで、また暖房のお世話になっています(笑)
気温差が激しくて体調管理が大変です(〃´o`)=3
先週は初夏を思わせるような毎日で庭の花もいっきに咲きはじめました。なかでもこのコットンクールというブルーの花は新鮮です。
「赤みがかった蕾から明るいブルーの花を咲かせる」と
ラベルに書いてあったので開花までとっても楽しみでした。
おまけに宿根草で耐寒性なのでこのあたりにはぴったり
のなかでも元気!げんき!
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風薫る5月
http://parsleym.exblog.jp/7870390/
2008-05-04T14:04:24+09:00
2008-05-04T14:04:35+09:00
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parsleym
お出かけ
新緑の緑がとってもきれいな季節です。近くの高原教会にドライブしました。何組かの結婚式が執り行われているようで駐車場はいっぱいです。
爽やかなこの季節の結婚式はいいですね。
ウッドテラスでお茶にしました。戸外のテーブルにしたら、「寒かったらどうぞ!」チェックのひざ掛けをもってきてくれました。
ゆったりといい気分。しかしだんだん落ち着いてふと思ったのですが
お水のサービスがありません…ましてコーヒーのお変わりもないし…
日頃の当たり前になってしまったサービス。本当は感謝しなくちゃいけないことですね。
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春日和
http://parsleym.exblog.jp/7861563/
2008-05-02T23:46:04+09:00
2008-05-02T23:46:15+09:00
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お菓子・パン
うららかな春の到来。梅も桜も桃もいっぺんに花が咲いていました。葉桜になりかけていると裏の家のプルーンの木が真っ白な花が満開です。
パン作りにもいい季節。ココナッツを生地に入れて卵をいれたリッチなパン。真っ白なアイシングでトッピング。あま~いシュガーとココナッツが美味しい(*'▽'*)
我が家の枝垂れ桜が咲きました。今年初めて咲かせた花です。枝垂れ桜なので植えてから
枝を上に伸ばすように育てていました。毎年、庭の手入れをしてくれる植木職人のおじさんのアドバイスで今年は初めて咲かせることができました。
毎朝見上げては桜の開花が楽しみです。今度は高い枝の花なので踏み台の上にのり、撮影です。命がけのカメラ撮影ですが可愛らしい八重の枝垂れ桜は初々しくてチャーミング!
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カタクリの花
http://parsleym.exblog.jp/7796200/
2008-04-22T21:22:32+09:00
2008-04-22T21:14:29+09:00
2008-04-22T21:14:29+09:00
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ガーデン草花
春をつげる花、カタクリ。今年もまた我が家のヒイラギの木の下でひっそりと咲きました。カタクリの花の群生している有名なお寺の境内の売店で購入して、ここに植えてから毎年楽しみにしているのですがなかなか増えません。
うつむき加減に咲く可憐な花です。
同じようにうつむき加減で咲くクリスマスローズ。タンポポや雪柳もいっせいに咲き始めてうれしい季節です。
うつむき加減に咲く花は撮影には苦労します…(笑)]]>
根尾谷淡墨桜
http://parsleym.exblog.jp/7791297/
2008-04-22T00:18:00+09:00
2008-04-22T20:36:56+09:00
2008-04-22T00:18:59+09:00
parsleym
お出かけ
日本3大桜のひとつ「根尾谷淡墨桜」(ねおたにうすずみさくら)をみてきました。樹齢推定1,500年といわれる根尾のさくら。国の天然記念物に指定されているので一度見たいと思っていたのです。
長い年月奥深い山の中で咲き続けた桜の木。たくさんの方たちの努力でいまなお、咲き続けている姿を見ると胸が熱くなります。
支柱の数の多さに驚くも生命力のたくましさには感動です。
蕾のときは薄いピンク色、満開には白色。私が訪れたときは散りぎわでした。そっと見守っていきたいものですね。
がんばれ、淡墨桜!
日本の三大桜 山高神代桜 山梨県北杜市
三春滝桜 福島県 三春町
根尾谷淡墨桜 岐阜県本巣市]]>
意外な組み合わせ
http://parsleym.exblog.jp/7666703/
2008-04-03T23:34:00+09:00
2008-04-04T00:19:12+09:00
2008-04-04T00:19:12+09:00
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おそうざい
天然酵母のパンの教室に参加しました。いつものドライイーストと違って時間も長くかかりますがなんといっても大きな違いは香りと食感です。
お料理も一緒に教えてもらいました。意外な食材がでてきました。
さばのムニエルです…
天然酵母のパンにはさんで食べるというのですが…これが意外なほどあうのです。o(*^▽^*)o~♪
「さば」とパン。たまねぎのスライスをはさんでレモンをちょっとふりかけて。野菜もたっぷりで栄養バランスもいいですね。
さらに、美味しい秘訣は「こだわりバター」でした。
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春の雪
http://parsleym.exblog.jp/7651572/
2008-04-01T23:04:00+09:00
2008-04-02T20:50:11+09:00
2008-04-01T23:04:53+09:00
parsleym
季節
4月になるというのにまた「冬景色」です。朝起きてカーテンを開けると真っ白です。信じられない景色にあわててしまいます。車のタイヤはすでに交換してある…どうしよう~大変だ・・・・
春の雪はとても「はかない」ので、驚くほど早くとけてしまいました。
やっぱり、春ですね。
鶏肉のさっぱり煮を作ってみました。コマーシャルを見ていたらとっても美味しそうに食べていたのでさっそくチャレンジ。酢もたくさん使うので体によさそう(笑)
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やっぱり春は黄色から~♪
http://parsleym.exblog.jp/7632369/
2008-03-30T14:23:12+09:00
2008-03-30T14:19:44+09:00
2008-03-30T14:19:44+09:00
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お菓子・パン
庭から雪が消えて春めいてきたと思ったとたんに、またです。モグラのいたずらが始まりました…(≧▽≦)
芝生のあちこちにぽっこり“こやま”ができています。芝生の庭ももうでこぼこでこまったものです(笑)気がつくといつの間にか黄色いクロッカスが咲いていました。植えたままですが毎年咲いて、楽しませてくれます。
春色のミルクレープです。ミルって「千の」 「数多くの」という意味があるそうです。最近のフライパンはとっても優れていてクレープ生地が薄~くきれいに焼けます。以前は餃子を焼いてもくっついてしまったりで困りましたが最近のフッ素樹脂加工のフライパンは便利、便利!
母の代から使っている鉄のフライパンも処分するには…
オムライスやポークチャップなどワクワクする食卓が懐かしく思い出されます。
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ほんのりさくら色
http://parsleym.exblog.jp/7614479/
2008-03-27T21:53:00+09:00
2008-03-27T22:26:06+09:00
2008-03-27T22:26:06+09:00
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季節
各地から桜便りが伝えられています。例年より早い桜の開花だそうです。山に残っている雪を見ながらの暮らしにはほんとうにうらやましいかぎりです
宅急便が届きました。ワクワクしながら開けてみると、さくら色のおうどんときびなごの佃煮でした。毎年この時季になると一足早く春の雰囲気を味わうことができ感激です。
そば打ちの名人ですが、今回は春のイメージにぴったりのさくら色のおうどん。きびなごはいつも美味しく炊いてくださいます。
生のきびなごが入荷するとこの時期限定の佃煮を作るのだとか…
貴重な“春”のお届けありがとうございます。
大きなお鍋で茹でてみました。おうどんの生地の花びらも一緒に茹でておなべの中でひらひら…とってもチャーミングです。
食べてしまうのがもったいないくらい。]]>
o(*^ー^*)oわくわくしながら~♪
http://parsleym.exblog.jp/7449140/
2008-03-06T20:36:00+09:00
2008-03-06T23:32:36+09:00
2008-03-06T23:32:36+09:00
parsleym
季節
レースのお店でお楽しみ袋を購入しました。いろんな大きさがあって迷ってしまいましたが初めてだったのでお手頃な2000円にしてみました。
中身は7~8倍のものが入っていますよ。中身が見えないので多いに期待しながら一つ選んでみました。
袋の中からはピローケースやハンカチ。テーブルクロスなどワクワクするものばかりです。パンマットもありました。さっそく焼きたてのハムロールを包んでみました。
季節はずれのアウトレット商品ですが次から次にいろんなものが出てきておもしろかったです。
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春を探しに~♪
http://parsleym.exblog.jp/7411779/
2008-03-02T22:30:00+09:00
2008-03-02T23:34:37+09:00
2008-03-02T23:34:37+09:00
parsleym
季節
河津の桜まつりに行ってきました。我が家を出発するときは氷点下の世界で冬からいっきに春です。開花の時期が早いこの河津さくら。
河津川沿いの桜並木はお花見の人で迷子になりそうです…(≧▽≦)
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野菜のパンにチャレンジ
http://parsleym.exblog.jp/7307071/
2008-02-19T23:26:00+09:00
2008-02-20T00:01:14+09:00
2008-02-20T00:01:14+09:00
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お菓子・パン
先日パリスさんから「野菜のパン」をいただきました。こだわりの美味しいパンでした。パンの生地の中にはトマトとバジルが入っていて食事にはぴったり。
あの味がわすれられずチャレンジすることにしました。
材料を探していると、ドライトマトがありさっそくこれを使ってパンを焼いてみました。
焼きあがったパンを一口食べてみると「イタリアン♪」
美味しい~~~!初めてにしてはいいぞ~(笑)
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