暮らしのレ・シ・ピ あれこれ


毎日の生活に季節を感じて♪ momo
by parsleym
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一足早いクリスマスパーティー

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クリスマスソングを聞きながらお菓子作りです。IVYおじさま宅のキッチンでケーキのスポンジを焼きながら、今回は同時に野菜を使ってヘルシーなお料理も同時進行です(*^^)v

一回目のスポンジが焼けたら次はココアの生地をそのオーブンにつづけていれます。

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栗を刻んでマロンクリームをぬってあっという間にココアロールのできあがり。



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 かぼちゃのポタージュもミキサーを使えばあっという間にとろとろに。
生クリームをちょっと残しておいてスープにいれてみました。
タイミングよく「パセリ」がでてきておしゃれに。
青みが入るとグレードアップ!!!(笑)


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 じゃがいもはスライサーでカット。イメージぴったりのグラタン皿発見!
チーズとパン粉をふってオーブンで焼き色をつけました。

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コーヒータイムにはお湯を沸かしている間にお豆腐を使って白玉団子つくりです。メープルシロップときな粉をかけてテーブルに。
ヒイラギが添えられるとクリスマスモードになりました。
(v^ー°) ヤッタネ

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by parsleym | 2007-12-21 21:20 | お菓子・パン
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