暮らしのレ・シ・ピ あれこれ


毎日の生活に季節を感じて♪ momo
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カリフォルニア・ロール

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 レシピブログで話題になっていた「カリフォルニアロール」に初チャレンジしました。日頃見慣れている海苔巻きの逆バージョンです。
海苔が外側でなく、内側に巻かれています。初めはどうしたらできるのかと不思議でいっぱいでした。
 レシピの図解をよ~くみて、さぁやってみよう(^O^)/

 大好きなアボガドとかにかまを芯にしてまいてみました。レタスやマヨネーズも入れて海苔巻きみたいにグルグルと…
 まだ最初は具が多いとはみ出してしまうし、中心に具が入らなくて…(ーo-;)

何回かの試行錯誤。ようやくそれらしくなってきました。ごまをまぶしてできあがり~(*'▽'*)


 
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by parsleym | 2007-05-26 23:40 | おそうざい
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