暮らしのレ・シ・ピ あれこれ


毎日の生活に季節を感じて♪ momo
by parsleym
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クレープ作り~♪

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そば粉を使ってクレープ作りをしました。フランスのブルターニュ地方のクレープにもかならずそば粉が入っているようです。
生地作りをして焼く前に生地を寝かせることがコツのようです。

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 うす~く焼いて中には林檎の煮たものやジャムをはさみました。ちょっとヘルシーなおやつになりました。
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by parsleym | 2007-03-02 23:25 | お菓子・パン
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