暮らしのレ・シ・ピ あれこれ


毎日の生活に季節を感じて♪ momo
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新玉ねぎのスープ

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心配していた台風も大きくそれて暑い一日です。
先日の食育講座で習った玉ねぎ料理。さっそく我が家でも作ってみました。小さめの玉ねぎを丸ごとスープで煮て食卓に。初めは玉ねぎ一個にびっくりしていた家族ですが玉ねぎの自然な美味しさ、甘さに皆ペロリです。


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デザートはまたまたオレンジゼリーです。今年はもう何回作ったことでしょう(笑)
ゼラチン以外の寒天やアガーで作ってみたのですが、…
なんとなくはっきりしなくて…やっぱりこのヒンヤリお菓子は」ゼラチンが一番のようです♪
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by parsleym | 2006-08-10 22:45 | お菓子・パン
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