暮らしのレ・シ・ピ あれこれ


毎日の生活に季節を感じて♪ momo
by parsleym
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ミモザサラダ

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我が家はポテトサラダが大好き。いつものおなじみのポテトサラダにゆで卵の黄身を裏ごししてトッピングすればちょっとおしゃれになります。

この時季はあちこちから野菜の差し入れ。なかでも「ブロッコリー」をいただくと大忙し。すぐに調理しないと次の朝には色が変わってしまい、黄色くなってしまうのです。やっぱり、ブロッコリーは緑色が大事。
スーパーで外国のブロッコリーを購入し冷蔵庫に入れ忘れたことがあったのだけど、その時何日もたっているのに、色が変わりません。
何かクスリを使っているような気がして…怖いですね。

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by parsleym | 2006-07-05 00:13 | おそうざい
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